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Ángel Blanco

Vintners Reserve™

Trousse de 4 semaines

Un vin blanc d'une belle rondeur et facile à boire, doté de séduisants arômes et d'attrayantes saveurs de fruits. D'un fruité riche et soutenu provenant d'un assemblage multicépage qui lui procure un nez à la fois floral et aromatique ainsi qu'un amalgame délicat de pêche, de miel et d'ananas conduisant à un équilibre parfait de l'acidité et du fruité.

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Pommes et Fruits des champs

Island Mist™

Trousse de 4 semaines

Aromatique et frais, le Syrah Pommes et Fruits des champs déborde de délectables saveurs de pommes bien juteuses, de délicieuses fraises, de bleuets bien dodus et de framboises mûries à point pour vous offrir cette sensation typique aux fruits fraîchement cueillis tout au long de l’année. Vous pouvez le   servir légèrement frais ou le déguster avec des glaçons recouverts d’eau pétillante pour en faire un rafraîchissant spritzer estival qui sera toujours de circonstance.

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Malbec Argentin avec peaux de raisins

Selection™

Trousse de 8 semaines

Le Selection  Malbec avec peaux de raisins est un vin rouge sec, moyennement corsé, doté d'une acidité vive, de riches tannins et d'un degré alcoolique généreux. Sa couleur pourpre dense et prononcée de pair avec ses saveurs fruitées mures de prune, de cerise noire et de mure apporte un caractere quelque peu confituré en bouche. Des nuances de fumée, de terre, de cuir, de venaison, de tabac et de poivre blanc et noir accompagnées d'intrigantes notes épicées préludent à un intéressant amalgame d'aromes et de saveurs, ajoutant ainsi de multiples niveaux de complexité.

Définitivement un vin pour les viandes rouges, il est suffisamment versatile pour faire face à des mets épicés, qu'ils soient mexicains, cajuns, indiens, Thai ou italiens tout en convenant aussi bien aux barbecues et aux autres plats a base de viande difficiles à marier.

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Cabernet Sauvignon Australien

Selection™

Trousse de 6 semaines

Un vin rouge plein et fruité, éclatant de saveurs de cerise, de framboise et de cassis, et d’une touche de chêne. Riche et dense, présentant une bonne structure tannique.  

Parfait pour le vieillissement à court terme et pour les viandes rouges.

Sucrosité:
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Chêne:

Cabernet Sauvignon Australien avec peaux de raisins

World Vineyard™

Trousse de 4 semaines

Doux et épicé au nez, c’est un vin axé sur le fruit, présentant des arômes et des saveurs de cerise, de framboise et de cassis tout en proposant une finale enrichie par des tannins veloutés. Essayez-le avec un burger au gruyère bien grillé, une pizza aux champignons et à la sauce tomate ou un bifteck de faux-filet mariné.

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Cabernet Shiraz Australien

Selection™

Trousse de 6 semaines

Le corps et la complexité du Cabernet Sauvignon conjugués aux saveurs riches de fruits mûrs et de chocolat du Shiraz sont en parfaite harmonie.

Se marie à merveille aux viandes rouges grillées.

Sucrosité:
Puissance:
Chêne:

Chardonnay Australien

Selection™

Trousse de 6 semaines

Un vin blanc ample aux saveurs riches de fruits et abondant de chêne et de vanille et à la douce sensation de beurre en bouche.

Se marie à merveille aux sauces à la crème et à la dinde.

Sucrosité:
Puissance:
Chêne:

Chardonnay Australien

World Vineyard™

Trousse de 4 semaines

Les arômes de pêche et de mangue sont enveloppés dans une finale vanillée. Souple et légèrement beurré, ce vin s’étend au palais avec ses notes de rôti et d’épices.

Excellent avec le porc grillé, les salades et les sauces à la crème.

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Grenache/ Shiraz/ Mourvèdre Australien

Selection™

Trousse de 6 semaines

L’assemblage de Grenache, Shiraz et Mourvèdre donne un vin tout en longueur, puissant ainsi que fruité et surtout, doté d’un équilibre intense des flaveurs.

Servir avec des côtes levées barbecue. des côtelettes de porc ou les classiques côtelettes de porc poêlées.

Sucrosité:
Puissance:
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Grenache Shiraz Mourvèdre Australien avec peaux de raisins

World Vineyard™

Trousse de 4 semaines

De couleur pourpre avec des arômes de petits fruits mûrs et légèrement épicés au nez. En bouche, on retrouve des saveurs de prune sucrée et de petits fruits noirs avec une note de tabac. Dégustez cet assemblage des plus conviviaux avec des plats de viande savoureux, de l’agneau ou du filet de porc aux fines herbes.

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Petit Verdot Australien avec peaux de raisins - Sept.6

Selection™

Trousse de 8 semaines

Bien décrit comme un "Super Cabernet", c'est un vin riche et dense avec des saveurs merveilleusement concentrées de mûres juteuses et de cassis, aux tannins accrocheurs et d'une élégante structure menant à une magnifique finale ample et boisée.   Servez-le avec un steak grillé, de l'agneau rôti ou essayez-le avec du chocolat semi-sucré!

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Chêne:

Shiraz Australien

Selection™

Trousse de 6 semaines

Un cépage très populaire avec de riches arômes de fruits mûrs et de prune, de cerise et de mûre sauvage avec une note d’épices.

Ce vin plaisant complétera bien les viandes rouges savoureuses et les ragoûts.

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Chêne:

Shiraz Australien

World Vineyard™

Trousse de 4 semaines

Des arômes de baies luxuriantes s’échappent du verre à mesure que vous y faites tournoyer le vin avant de le déguster. Pleinement savoureux, aux saveurs concentrées de fruits noirs et d’épices.

Servir avec les plats de bœuf goûteux.

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Chêne:

Traminer-Riesling Australien

Selection™

Trousse de 6 semaines

Une teinte riche et dorée révèle une combinaison de notes florales et de pomme croustillante avec des parfums marqués de litchi, de pétales de rose et des touches de fruits de la passion. La finale longue et un corps moyen en font un grand vin bon à siroter.

Excellent avec la cuisine asiatique, les fromages doux, le poisson et spécialement le saumon fumé.

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Chêne:

Barossa Valley Shiraz avec peaux de raisins

Eclipse

Trousse de 8 semaines

Arômes robustes de mûre, de grains de poivre noir et de viande fumée. Un vin corsé et souple doté d'une finale à la fois fruitée, poivrée et épicée sur une superbe texture opulente.

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Chêne:

Bergamais

Vintners Reserve™

Trousse de 4 semaines

Ce vin « nouveau style », fruité et rafraîchissant, affiche les saveurs et les arômes marqués du cépage Gamay. Habituellement dégusté dans sa jeunesse et servi légèrement chambré. Il peut être savouré en toute occasion.

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À la framboise

Island Mist™

Trousse de 4 semaines

Dotée d’une superbe robe rubis, ce savoureux assemblage révèle l’arôme et les saveurs de framboises fraîchement cueillies et mûries à point culminant en un vin riche et exquis. Un vin doux, souple et gouleyant – un vrai régal.

Sucrosité:
Puissance:
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À la mûre

Island Mist™

Trousse de 4 semaines

Tout comme récolter de succulentes mûres juteuses à souhait directement du plant. La combinaison naturelle de l’acidité légèrement mordante à la délicieuse douceur qui rend les mûres si attrayantes. Ce Mist est à la fois costaud et énergique et se veut une boisson rafraîchissante instantanée.

Sucrosité:
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Chêne: