Recettes chasse, pêche et bon vin

Voici la liste complète des recettes parues dans différentes éditions du magazine Sentier Chasse Pêche.

#1	Pate a la truite Truite grise pochée au vin	Avril.03.pdf (240K)
#2	Filets de brochet avec sauce à l'aneth Truite farcies	Mai.03.pdf (256K)
#3	Ragoût de brochet	Juin.03.pdf (260K)
#4	Suprêmes de perdrix aux raisins Steak de chevreuil sauce chasseur	SEPT.03.pdf (256K)
#5	Aiguillettes de canard aux pêches Rôti d'orignal au jus	OCT.03.pdf (256K)
#6	Civet de lièvre Trounedos de gibier sauce au poivre	NOV.03.pdf (256K)
#7	Filets de doré en sauce rosée Truite farcie du gourmet	AVRIL.04.pdf (260K)
#8	Saumon et sauce aux cervettes Perchaude en pâte	MAI.04.pdf (260K)