Les accessoires complémentaires

Les supports à bouteilles de type casier VINLAND, faits de pin massif, sont à la fois attrayants, solides et pratiques. Faciles à assembler, on peut les empiler et les juxtaposer. Leur conception modulaire permet une très grande flexibilité dans l'aménagement d'une cave à vin.

Un cadeau qui sera apprécié de tous. Venez découvrir toute la commodité du système VINLAND chez votre marchand VINEXPERT.

POMPE À VIDE POUR LA FILTRATION

Une pompe aspirante de laboratoire adaptée pour la filtration sous vide du vin au moyen des plaques FERRARI. Elle élimine le gaz carbonique du vin sans en enlever les arômes et les autres composés volatils. Un outil très robuste qui a fait ses preuves au service de location de la majorité des marchands VINEXPERT, un cadeau idéal pour l'amateur sérieux qui ne se contente que du meilleur.

BOUCHONNEUSE SUR PIED (BLEUE)

Votre marchand Vinexpert vous offre dorénavant une bouchonneuse sur pied (de couleur bleue) plus grande que le modèle portugais (de couleur rouge). Le bouchage se fait donc dans une position moins courbée, meilleure pour le dos. Le levier plus long de ce nouvel accessoire facilite l'insertion du bouchon dans la bouteille, tandis que les quatre mâchoires en laiton solide assurent plus de robustesse. La bouchonneuse de choix pour le consommateur averti.

BOUCHON FUTURA II

Vous cherchez un excellent bouchon pour vos vins de garde? Votre marchand Vinexpert a la solution : le bouchon Futura, fait de particules de liège aggloméré et moulé individuellement sous pression. Pour en faire un "Futura II", on ajoute à chaque extrémité un disque de liège naturel de très grande qualité. Ce bouchon offre donc le meilleur de deux mondes : l'uniformité du liège aggloméré et les bénéfices engendrés par les subtils échanges qui s'effectuent grâce au contact du vin avec le liège naturel. Futura II convient tout particulièrement aux vins de garde, destinés à une assez longue conservation.

SULFITEUR AVINE-BOUTEILLE DE FERRARI

Ferrari a considérablement amélioré son avine-bouteille. D'abord le bol de l'appareil, maintenant fait d'un plastique résistant aux chocs, est pratiquement incassable. Les points d'appui du goulot de la bouteille, sur le piston-pompe, ont quant à eux été renforcés pour réduire l'usure. L'avine-bouteille Ferrari : plus que jamais une valeur sûre!

EMILY

Une capsuleuse compacte, à deux leviers, légère et pratiquement incassable. Sa fabrication en plastique très résistant réduit la friction des pièces mobiles. La tête aimantée retient la capsule en position et les deux larges poignées assurent une prise solide pour une utilisation sans effort. Mécanisme breveté unique.

GILDA

Bien que d'apparence traditionnelle, la bouchonneuse brevetée GILDA, d'une conception entièrement nouvelle, est supérieure aux modèles à deux leviers qui forcent le liège à travers un cône, de même qu'aux modèles à trois leviers munis de seulement deux mâchoires. Grâce à ses quatre mâchoires mobiles exclusives, Gilda comprime le bouchon sur toute sa longueur, sans le pincer ni abîmer sa structure alvéolaire. Pour un bouchage en douceur de qualité professionnelle.

SUPER AGATA

Une capsuleuse à colonne et à ajustement automatique brevetée. Une fois la tête en position, un ingénieux mécanisme de blocage empêche celle-ci de glisser sur la colonne. Le long bras, qui fait office de puissant levier, permet de capsuler sans effort. De construction robuste, la tête en acier garantit une excellente durabilité.

ÉGOUTTOIR ROTATIF

Modèle breveté qui permet la rotation de la structure de support des bouteilles autour de l'axe central. L'égouttoir tourne, ce n'est pas vous qui tournez autour de lui. Idéal pour les espaces restreints. Le design unique augmente la solidité de l'appareil et facilite le montage et le démontage des anneaux de l'égouttoir. Grâce à des reliefs en demi-sphère, l'égouttement s'effectue sans éclaboussure dans la base qui retient le liquide. Cette dernière, nettement plus robuste que la base des autres égouttoirs sur le marché, est facile à nettoyer.

FILTRE À VIN

Un autre article de qualité signé Ferrari. Ses caractéristiques sont si avantageuses que cet accessoire est devenu la norme en matière de filtration maison. Fait de plastique durable et pratiquement incassable, ce filtre est idéal pour la filtration sous vide. Simple à utiliser, démontable, il se nettoie facilement. Les plaquettes filtrantes utilisées avec ce filtre sont disponibles en plusieurs degrés de porosité. Approvisionnement assuré et prix modique.

ÉCOLOX

ÉCOLOX est un détergent puissant qui, après seulement 5 à 10 minutes de trempage, vient à bout des étiquettes et des taches rebelles sur les bouteilles. Contrairement aux détergents chlorés (poudres roses) et à certaines solutions stérilisantes, ÉCOLOX ne contient ni chlore, ni sulfites, ni phosphates. Il respecte donc l'environnement.

ÉCOLOX laisse les surfaces propres, sans pellicule "glissante" comme le font les détergents chlorés. Contrairement aux sulfites, il est inodore et se rince facilement à l'eau tiède. Pour nettoyer les résidus collés au fond des bouteilles ou pour débarrasser celles-ci de leur étiquette, ÉCOLOX est rapide et puissant. Suivre le mode d'emploi.

ASEPTOX

ASEPTOX est le choix logique des gens qui font leur vin ou leur bière. Il remplace à lui seul les détergents chlorés et les solutions de sulfite, et élimine ainsi les inconvénients qu'occasionnent ces agents de nettoyage. Sa formule ne contient ni chlore ni phosphates - comme les poudres détergentes roses - et ni sulfites - comme les métabisulfites employés pour aseptiser les accessoires de vinification.

ASEPTOX joue deux rôles:

1) c'est un agent doux qui nettoie les surfaces des accessoires de vinification et de brassage;

2) de plus, de par une action comparable à celle de la solution de sulfite, il aseptise les surfaces par contact grâce à l'action de l'oxygène qu'il dégage, un gaz inoffensif que l'on trouve aussi dans l'air que l'on respire. Ne laissant ni odeur, ni résidu, ni arrière-goût, ASEPTOX n'a donc pas à être rincé.

Adieu, donc, aux pellicules "glissantes", comme en laissent les détergents chlorés, et adieu aussi aux odeurs incommodantes, comme celles dégagées par le sulfite. Et surtout, ASEPTOX est doux pour l'environnement ! Suivre le mode d'emploi.